ぬちぐさカフェ

石垣島の自然を感じながら、地元の食材を使った心温まる料理を楽しみたいなら、「ぬちぐさカフェ」がおすすめです。名前にある「ぬちぐさ」とは沖縄の方言で「命の草」という意味。その名の通り、自然と命を大切にする心が詰まったカフェで、訪れるたびに心も体も癒される場所です。 〈自然豊かなロケーション〉 小高い丘の上にあり、海を眺めながらリラックスできる環境です。緑に囲まれたテラス席や2階の店内からは竹富島や西表島の景色も楽しめます。 〈地元食材を活かした健康志向のメニュー〉 島野菜をふんだんに使ったカレー、スパイスが香るお惣菜、サラダなど。週替わりでメニューが変わります。生地も具も全て手作りのサモサもオススメ。紅芋とパイナップルを使用したスイーツ系サモサと、田芋とゴーヤを使ったスパイス系サモサの2種があります。また、キッズメニュー(まろやかなカレー)もあります。 〈健康的なスイーツやドリンクも魅力的〉 【自家製ぬちぐさぜんざい】や【黒糖ケーキ（アイスクリーム添え）】など、地元食材を活かした健康的なスイーツが豊富です。 ドリンクもこだわりのハーブティやスムージー、ラッシーなどが味わえます。