旬家ばんちゃんは、石垣島白保にある定食屋です。地元農家から届く新鮮で安心・安全な食材を使用しており、フワフワのだし巻き玉子と島産素材の副菜で構成される「ばんちゃん御膳」が大人気メニュー。家庭的で温かい接客で、絵本や子ども用椅子などお子様連れに優しい設備も整っています。ゆがふシフォンケーキや自家製アイスなどのデザートも必見です。
〈おすすめメニュー〉
「ばんちゃん御膳」
メインおかず2品を選択可能で、ふわっとろのだし巻き卵を含めるのがオススメ。大迫力ので卵焼きで見た目も楽しい料理です。
八重山産黒紫米のご飯も付いており、身体に染み渡る優しい味わいです。